栗原はるみHarumi Kurihara

料理家。
家庭料理を中心としたアイデアあふれるレシピは、年代を問わず幅広い層から支持されている。
著書は、ミリオンセラーとなった『ごちそうさまが、ききたくて。』（文化出版局）をはじめ、累計発行部数は3,000万部を超える。
暮らしを楽しむコツやライフスタイルを提案する生活雑貨ショップ「share with Kurihara harumi」と、レストラン＆カフェ「ゆとりの空間」をプロデュースし、オリジナルの食器やキッチン雑貨、調味料、インテリア小物、エプロン、ウェアなどを展開。1996年に創刊したパーソナルマガジン『haru_mi』（扶桑社）を年4回刊行中。2016年秋に20周年を迎えた。近著に、日本の家庭料理をつくる方に覚えてほしい料理を厳選した、英訳付きの料理本『Harumi』（NHK出版）など。2004年9月に英国の出版社コンラン・オクトパスから英語版「Harumi’s Japanese Cooking」を刊行。同著は、2005年2月に行われた第10回「グルマン世界料理本大賞」の2004グランプリを受賞。その他著書を含め、イギリス、アメリカ、ドイツ、フランス、イタリア、オランダ、スペイン、ポルトガル、中国、韓国、台湾など11カ国で翻訳されている。
現在は、パーソナルマガジン『haru_mi』（扶桑社）、レギュラー番組『きょうの料理』（NHK・Eテレ）、『Your Japanese Kitchen』（NHK WORLD TV）などで活躍中。

ゆとりの空間オフィシャルサイト
http://www.yutori.co.jp

栗原はるみ公式インスタグラム「ハルミグラム」
https://www.instagram.com/harumi_gram/